Ciao
ragazzi! Domenica mi sentivo un po nostalgica del bel paese per cui ho deciso di
andare a mangiare una bella pizza ed ho
pensato a voi, vi devo assolutamente consigliare la mia pizzeria preferita di
New York,
poi sarete voi a provare e giudicare...ed eventualmente consigliare! ma la sfida non e’ tanto trovare un locale dove la pizza e’ buona, ce ne sono svariati, quanto consigliare un posto dove la pizza e’ piu vicina a quella che fanno in Italia!
poi sarete voi a provare e giudicare...ed eventualmente consigliare! ma la sfida non e’ tanto trovare un locale dove la pizza e’ buona, ce ne sono svariati, quanto consigliare un posto dove la pizza e’ piu vicina a quella che fanno in Italia!
Allora se
vi viene voglia di un po di pizza quando siete qui vi consiglio Pizzeria 28 al numero 28 di Carmine
Street, angolo con Bleecker Street, nel West Village. Allora da cosa comincio ? Dalla pizza
ovviamente! Io l’ ho trovata decisamente la piu
vicina a quella italiana, molto fina e ricca . Ne hanno di tonde ed hanno la mitica pizza al metro, ovvero i
vassoi lunghi da 18 inches o 29 inches che corrispondono a 46 e 74
cm. Io vi consiglio I vassoi per il semplice motivo che le tonde sono un po piu
alte. Ce ne sono di bianche e con pomodoro e potete scegliere i tanti gusti
tipici italiani. Ovviamente non manca la mozzarella di bufala! I prezzi sono abbastanza convenienti per New York,
ed inoltre se avete problemi con l’inglese qui si parla italiano!
Quasi tutti I camerieri sono giovani Italiani che stanno facendo esperienze
lavorative e di studio, e poi non potete non fare quattro chiacchiere con la
proprietaria, rigorosamente Italiana anche lei , che arriva li tutte le sere
dopo avere preparato le sue famose torte fatte in casa. Vi consiglio la torta al
cioccolato, che ho provato a riprodurre a casa ma con scarsi risultati, e la
torta della nonna, molto soffice e delicata.Decisamente le mie preferite!
Il decoro
e' spartano ed il ristorante piccolino ma accogliente ed e' proprio questo che mi riporta alle tipiche pizzerie Italiane, con tavolini di legno senza tovaglia con brocca e bicchieri tipici da osteria..fa un po parte della nostra cultura. E se volete aggiornarvi su cosa succede in Italia mentre siete in vacanza il locale ha due tv perennemente
sintonizzate sul canale Rai internazionale !
Non ho mai preso i primi ne le
insalate quindi non saprei giudicare ma qui regnano sovrane le pizze. La mia preferita? Bianca con porcini,pomodorini
e mozzarella di bufala,la semplice regginella che e’ una margherita con mozzarella di bufala, e la Bianca con
funghi e olio tartufato.
Poi se a
fine pasto decidete di farvi un bel qui e' buono ed inoltre a due passi, quasi
di fronte, c’e’ la mitica gelateria Grom anche se vi consigliero' in seguito un altra ottima gelateria Italiana.
Allora attendo un feedback!
Hello guys! Sunday i was feeling a little nostalgic about Italy therefore i thought 'why not to go eating some pizza'? You know sometimes you got to surround yourself with something from your country just to feel closer to it . So i decided to pay a visit to my favorite pizzeria and i had to share it with you guys! If you ever decide to come to New York and are in the mood for a good pizza, why not check this place out? You would be the judges then and eventually share your experience with me or suggest some other place who knows?
So my favorite New York pizzeria is Pizzeria 28, at 28 Carmine Street in the West Village. I like it because the place is just as some of our old school Italian pizzerias, very "stick to the point" decor, with no tablecloth, glass old style water jug and glasses , wood tables, few Italian actors picture frames and two huge flat tvs with 24 hours Rai International channel hooked on. But i really like their pizza, especially the long trays one by 18 or 29" lenght, where the pizza stays thin and rich with genuine ingredients. The atmosphere is truly Italian, the waiters are mostly Italian students who come for work or study experiences and you have to exchange few words with the lady of the house, the owner of the place, a true Italian Signora who comes every night after baking her special homemade cakes at home! I suggest her delicious "torta al cioccolato" chocolate cake, which i unsuccessfully tried to reproduce in my kitchen, and the "torta della nonna" cake a very delicate flavorful one. My favorites. I never tried any pasta or entree here as the pizza is the main dish , so it is your shot. And at the end, if you are in the mood of a nice Italian gelato (ice cream) i suggest to try the famous gelateria Grom, just in front.
Waiting to hear from you and enjoy!
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