Ciao a tutti! Lo sapete bene che i Newyorkesi adorano il vino e specificatamente il vino Italiano. Ora hanno un'altra buona occasione per farsi una cultura su questa nostra grande tradizione e passione, assaporare la nostra terra. Si terra' domani, Febbraio 3, dalle 6 di pomeriggio fino alle 8.30 di sera al Metropolitan Pavillon (ahhh me lo ricordo bene, sede di tantissimi sample sale...che bei ricordi....) lo Slow Wine US Tour
un evento per addetti ai lavori e pubblico appassionato, che potranno degustare molti vini Italiani ed apprendere di piu' sulla qualita, le regioni di provenienza ed i vari costi. Il biglietto d'entrata costa 45$ ed include la guida Slow Wine 2014 (che da sola ha gia' un costo di circa 30$!) e assaggi di vini di circa 70 produttori Italiani. Potrete anche ordinare i vini che vi piacciono di piu' attraverso Eataly, e ci saranno anche degustazioni dei vari sponsors dell'evento quale L'albero dei gelati e Fa.Lu.Cioli . Lo Slow Wine e' una nuova filosofia che si accosta a quella dello Slow Food che ha come scopo quella di creare una vera e propria banca del vino sotto un'altro tipo di approccio, prendendo in considerazione vari fattori quale il territorio, il rapporto qualita' prezzo e il fattore ambientale di produzione e l'impatto che la produzione ha sul territorio. Il tour e' iniziato a San Francisco ed ha toccato altre citta' degli USA fino ad arrivare a New York. Enjoy!
un evento per addetti ai lavori e pubblico appassionato, che potranno degustare molti vini Italiani ed apprendere di piu' sulla qualita, le regioni di provenienza ed i vari costi. Il biglietto d'entrata costa 45$ ed include la guida Slow Wine 2014 (che da sola ha gia' un costo di circa 30$!) e assaggi di vini di circa 70 produttori Italiani. Potrete anche ordinare i vini che vi piacciono di piu' attraverso Eataly, e ci saranno anche degustazioni dei vari sponsors dell'evento quale L'albero dei gelati e Fa.Lu.Cioli . Lo Slow Wine e' una nuova filosofia che si accosta a quella dello Slow Food che ha come scopo quella di creare una vera e propria banca del vino sotto un'altro tipo di approccio, prendendo in considerazione vari fattori quale il territorio, il rapporto qualita' prezzo e il fattore ambientale di produzione e l'impatto che la produzione ha sul territorio. Il tour e' iniziato a San Francisco ed ha toccato altre citta' degli USA fino ad arrivare a New York. Enjoy!
Metropolitan Pavillon
125 West 18th Street
New York NY 10011
http://www.slowfood.it/slowine/
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