Halloween: la raccolta di zucche e mele e il PICK YOUR OWN

Ciao a tutti! Oggi Columbus Day, ho abbandonato la citta' per recarmi nel countryside ovvero nelle campagne del New Jersey a cercare zucche e mele. In effetti la giornata era inziata come una giornata di lavoro, ho dovuto incontrare dei tappezzieri in zona New Jersey per alcuni lavori, ma poi vista la giornata semi-festiva, visto il tempo meraviglioso (sembrava quasi una giornata d'estate), e visto l'avvento di Halloween, ho deciso di andare a raccogliere zucche e mele in una delle tante "farms" , le aziende agricole dell'area.

In queste aziende agricole le famiglie con bambini e senza si recano per una famosa attivita' che si chiama PICK YOUR OWN ovvero raccogli tu la tua frutta e verdura. Si paga un costo di entrata non troppo alto, di solito non piu' di 10 dollari e poi vi vengono consegnati sacchetti o cassette di cartone che vi serviranno a raccogliere tutto cio' che e' pronto per la raccolta, che poi verra' pesato in blocco e pagato all'uscita. Ovviamente i costi di frutta e verdura sono piu' contenuti rispetto ad un normale mercato ed il divertimento e' assicurato. Questa attivita' e' molto popolare soprattutto in estate e durante il mese di Ottobre quando si debbono raccogliere le zucche per festeggiare Halloween.

Consiglio vivamente di scegliere qualche farm in New Jersey per il semplice motivo che per arrivarci il traffico scorre molto piu fluido, quando posso, evito nel modo piu' assoluto la Long Island Expressway quella autostrada che taglia Long Island da Ovest a Est, per via delle tante code e quindi evito proprio di recarmi a Long Island, scegliendo altre aree come New Jersey o Upstate New York.

Lo scorso mi recai alla Barton Orchard Farm in Upstate New York potete vedere il mio post a questo link; In New Jersey invece ho gia' visitato spesso la Demarest Farm dove mi reco a comprare le pesche locali di stagione in estate, e le famose torte al rabarbaro e frutta che fanno tanto felici i miei ospiti.

Quest'anno ho trovato un'azienda agricola proprio vicino a dove avevo l'appuntamento ed ho deciso di visitarla. Con molto piacere ho scoperto una "farm" spettacolare, ricca di frutta e verdura di stagione, tanti giochi per bambini, veramente accogliente e alla portata di tutti e soprattutto divertente anche per gli adulti. Si chiama Alstede Farm e si trova a Chester, in NJ, a circa 50 minuti da Manhattan. In questa azienda potrete raccogliere voi le vostre mele di tantissime varieta', le vostre zucche, pomodori, melanzane, peperoni e tutta la frutta che e' pronta per essere portata a casa e cucinata!

La farm e' molto grande e ci sono i trattori con carri a seguito che vi portano in giro per le varie aree. Per i bambini e' semplicemente un paradiso, ci sono animali da cortile da accarezzare, il labirinto fatto con le piantagioni di mais, tanti giochi. E poi c'e' il mercato locale dove acquistare le torte, le famose apple cider donuts ovvero le ciambelle fatte con il sidro di mele e le torte locali.

Oggi era una giornata considerata festiva ed il costo d'entrata e' stato di soli 7$. Puoi raccogliere tutta la frutta e verdura che vuoi e verra' pesata ad un costo forfettario in base al peso (ad eccezione delle zucche) in uscita. La selezione di ortaggi era ampia con una una grande varieta' di cavoli e poi melanzane, pomodori, peperoni, peperoncini....Dopo tre ore e mezza e due cassette di ortaggi e frutta e pranzo a base di ciambelle fresche, siamo rimasti tutti soddisfatti della nostra meravigliosa giornata!

Per arrivare alla farm consiglio di andare sul loro sito e cliccare sul link che offre la mappa via google maps perche' i navigatori possono a volte essere complicati, ecco il link dal loro sito

Qui di seguito tutte le fotografie della giornata! Enjoy!

Si inizia ovviamente con gli animali: ogni "farm" che si rispetti ha un proprio "petting zoo" dove i bambini possono dare da mangiare e coccolare gli animali da fattoria quali caprette, coniglietti, pecorelle,oche,vitelli e pony. Le caprette hanno la loro casetta con tanto di ponticelli e passaggi sopraelevati e sono molto amichevoli anche perche' i bambini arrivano con le mani piene di mangime!

I bambini possono anche fare un giro sui cavalli, sempre accompagnati da adulti facente parte dello staff dell'azienda agricola.

Poi si passa al mercato locale, con tanti prodotti tipici che vanno a ruba, quali le torte fatte in casa con mele, o quelle al rabarbaro e fragole o alle pesche. E poi il sidro di mele, le ciambelle fritte fatte con il sidro di mele, le zucche, le mele, miele e marmellate locali. Per chi adora il cioccolato tanti fudge e un gelato fatto localmente

Ecco le famose torte fatte in casa, la mia preferita ovviamente fragole e rabarbaro! Me la sono fatta mettere da parte anticipatamente perche' vanno a ruba!

Se non avete voglia di raccogliere le zucche il mercato dell'azienda agricola ne offre tantissime e di varie taglie per le vostre decorazioni o degustazioni

Si vendono anche tanti pupazzetti per decorare i vostri giardini o le vostre case

Ed eccole le famose Apple Cider Donuts, le ciambelle fatte con il sidro di mele, debbo dire che sono veramente gustose anche se conviene non esagerare..ne ho dati due morsi che dite la finisco? Vengono vendute in scatole da 6.

Marmellate locali e i famosi Fudges colate di cioccolato vendute a barrette una cosa mostruosa in termini calorici ma sicuramente risveglieranno le vostre papille gustative .

Ma ora passiamo alla sezione piu' salubre ovvero il PICK YOUR OWN Ma cosa vuol dire? Semplicemente sarete voi a recarvi ai campi e raccogliere la vostra frutta o la vostra verdura. Un modo per smaltire sicuramente le ciambelle !

Tante aree con frutta e verdura, ho addirittura raccolto buonissimi e freschissimi fiori di zucca, quasi introvabili qui a New York, che sono finiti in padella la sera stessa. Da domani a dieta!