Ciao a tutti ! Con queste giornate polari forse ci viene voglia di abbandonare la solita insalata mista e cercare qualcosa che ci scaldi un po lo stomaco e il palato. Ed ecco che arriva l'occasione giusta ovvero il New York Chili Festival!
Si tiene al Chelsea Market alla 75 Ninth Ave tra West 15th e West 16th Strada, Gennaio 26 dalle 7 alle 9 di sera. Avrete l'opportunita' di assaporare piu di 20 diversi tipi di chili preperati dai migliori ristoranti e potrete mangiarne a volonta'! Inoltre birra e musica per intrattenere. Il biglietto costa 55$ incluso birra e potrete avere accesso illimitato ad una vasta selezione di chili preparato dai migliori chef di New York che si sfideranno per vincere la Chili Mug ovvero un trofeo per il miglior Chili. Ricordatevi che i biglietti vanno acquistati in anticipo e non possono essere acquistati in loco il giorno dell'evento. I proventi andranno ad un' associazione chiamata Food System Network NYC che si occupa di promouovere un' agricoltura e allevamento coscenzioso e locale per promuovere la salute generale della comunita' (ho capito bene?)
I biglietti possono essere acquistati qui
Ma tutti sanno cosa e' il chili? Nella cucina messicana e' quella specie di zuppa o salsa fatta con fagioli, salsa di pomodoro, carne macinata e tante spezie. Buonissima! Io preferisco la versione vegetariana. Se non avete mai provato allora perche' non partecipare a questo evento? e' una occasione per divertirsi, mangiare e stare al caldo. Enjoy!
I biglietti possono essere acquistati qui
Ma tutti sanno cosa e' il chili? Nella cucina messicana e' quella specie di zuppa o salsa fatta con fagioli, salsa di pomodoro, carne macinata e tante spezie. Buonissima! Io preferisco la versione vegetariana. Se non avete mai provato allora perche' non partecipare a questo evento? e' una occasione per divertirsi, mangiare e stare al caldo. Enjoy!
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